A Costa Esmeralda começou, na última sexta-feira (2), a 6ª Temporada Gastronômica, que reúne 12 restaurantes de Bombinhas e Porto Belo.
A temporada vai até o dia 2 de novembro e oferece menus exclusivos com preços que variam entre R$ 69 e R$ 99.
Os estabelecimentos participantes são Tatuíra Petisqueira, Quiosque Sol e Mar, entre outros, que irão apresentar receitas e ingredientes locais.
O evento é promovido pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, com apoio da Prefeitura de Bombinhas e outros parceiros, e busca valorizar a cultura da gastronomia regional.
Restaurantes participantes
A 6ª Temporada Gastronômica Costa Esmeralda reúne 12 restaurantes localizados em Bombinhas e Porto Belo, que oferecem menus especiais com preços entre R$ 69 e R$ 99. Entre os estabelecimentos de Bombinhas estão: Tatuíra Petisqueira, Quiosque Sol e Mar, Oliva Forneria, Nico’s Restaurante, Kura Cozinha & Bar, Canto do Macuco e O Alquimista Burger. Já em Porto Belo, participam: Zepe Café Bistrot, Las Leñas Parrilla Uruguay, Ilha do Pirão Restaurante, Casagrande Restaurante e Brahma Outlet.
Atrações e menus especiais
Os menus dessa temporada são elaborados com o tema “O Tempo dos Sabores”, focando em ingredientes e preparos que refletem a cultura local. Os pratos oferecidos incluem opções como arroz lambe-lambe com mariscos, camarões-rosa flambados na cachaça com risoto de gorgonzola e pera, e diversas criações que incorporam a Linguiça Blumenau e outros ingredientes típicos da gastronomia catarinense.
Além disso, a temporada promove uma ação de colecionáveis: a cada menu oficial consumido, o cliente recebe um selo. Ao coletar três selos de restaurantes diferentes, incluindo ao menos um de outro município, o participante pode trocá-los por um bowl exclusivo da temporada. Essa iniciativa visa incentivar ainda mais a visita aos restaurantes participantes.
Iniciativas promocionais
A Temporada Gastronômica Costa Esmeralda é organizada pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, com o apoio da Prefeitura de Bombinhas e outras entidades. O lançamento do evento ocorreu no dia 1º de outubro, no Porto Belo Outlet Premium, e contou com a presença de convidados e imprensa, que puderam degustar algumas das criações dos restaurantes.
Márcia Timóteo, diretora executiva do Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, destacou a importância do tempo dedicado à culinária e aos encontros ao redor da mesa, refletindo sobre como esses momentos são fundamentais para a formação de memórias e experiências culinárias.
